Durante a programação ocorreu a palestra “Os cursos de Engenharia e a Gestão Agroindustrial”, ministrada pelo professor Doutor Mário Batalha da Universidade Federal de São Carlos, que abordou um panorama detalhado da Engenharia Agroindustrial no Brasil e no mundo, bem como o vasto campo de atuação existente para os alunos egressos da graduação no Câmpus FURG-SAP.
Logo após, os professores Carlos Hernandez e Myriam Mellado, participaram de um painel, onde explanaram todo o processo de planejamento e implantação dos cursos de Engenharia Agroindustrial em Santo Antônio da Patrulha, iniciando desde as tratativas com o Governo Federal, Estadual e administração municipal, bem como com os mais de quarenta municípios da região, a escolha dos cursos de graduação e elaboração do projeto político pedagógico do curso.
Durante a tarde da última sexta-feira, os acadêmicos puderam ainda participar de várias oficinas constantes na programação: Plataforma Lattes, Prevenção do Câncer da Pele, Introdução à Pesquisa Científica e Troca de experiências no Programa Ciências Sem Fronteiras.